1、新西兰的风俗习惯
新西兰是个多民族的国家，欧洲后裔占主导地位，受欧美和澳大利亚的影响很深，生活方式和习惯基本西化。
新西兰人的生活节奏比较缓慢，人民生活比较悠闲，开放的市场和丰富的商品给不同阶层的人以很大的选择余地。
新西兰人的生活质量一般都比较高，通常对衣、食、住、行都比较讲究，他们大都喜爱户外运动,除喜爱赛马外，还特别喜爱橄榄球。
新西兰人崇尚平等。在新西兰，人们可以随时约见部长，市长。只要找到一个充分的理由，几乎谁都可以见到总理。
2、新西兰人交友
新西兰人生性乐观,喜爱美化环境，空间时间很多，多半都用于园艺活动和整理环境。性格上偏于保守，不习惯和陌生人接触,但一旦相识后，会很快消除隔阂，甚至成为好朋友。
他们在和好朋友交往时,不要求对方送贵重的礼物,只要有一盒巧克力或一瓶威士忌就使他们感到欣慰和满足了。在紧张忙碌的工作之余,新西兰人别具匠心地组织起各种有趣的俱乐部,一次来愉悦身心,探究学问。
诸如：素食者俱乐部、孪生俱乐部、理性主义俱乐部，甚至还有汤匙俱乐部等等。据说此类活动至今已成为新西兰人传统生活中不可缺少的重要内容,并且每个人都已参加这种俱乐部的活动而感到荣幸。
3、新西兰的象征
新西兰人一般对狗怀有特殊的感情,视狗为"终生的伴侣","牧羊的卫士"。
他们历来珍爱几维鸟,也是世界上唯一有几维鸟的国家，把几维鸟看成是民族的象征,并以其为国鸟。他们偏爱饮蕨,视其为国家的象征。
4、毛利文化
毛利人的礼节礼貌方式与众不同，在世界上是独一无二的。当远方客人来访的时候,毛利人都有举行盛大的欢迎聚会。
开始时会场一片肃静，人们列队两旁，突然队伍中走出一位赤膊光脚的中年人，先是一声吆喝，然后引吭高歌，歌声刚落，姑娘们在委婉的低声伴唱中翩翩起舞。
他们穿的是红黑相间，鲜艳夺目的民族服装，手工编织亚麻短裙随着舞步轻轻摇摆。男青年英姿勃发，边喊边跳，他们把刀剑投在地上，察看来人是朋友还是敌人。
5、新西兰宾客礼仪
欢迎贵宾的仪式进入高潮，宾主同歌共舞，共叙友谊，沉浸在一片欢乐之中。到惠灵顿或者新西兰其他地方参观访问的人常常会碰到这种动人的场面。